ニュージーランドの地元で採れた有機栽培のバジルの葉を、
ORIWA自慢のLot32エキストラバージンオリーブオイルに漬けこみました。
旬のバジルは、摘んでからすぐに乾燥・粉砕し、オリーブオイルと1 : 99の割合で絶妙に混ぜ合わされます。
鮮やかに調和したバジルの香りとオリーブの風味。パスタやサラダの他、シシャモ焼き、少量のお醤油と合わせてお刺身にもおすすめです。